五花肉放锅里正反炒一下,把水分蒸发掉。锅里倒油,肉煎黄,放生姜片,冰糖,把肉上色。放料酒,美味鲜,老抽炒一下。放处理过的竹笋,两个八角,两片香叶,开水,盖上锅盖煮,中途加一两次开水,快好了如果淡就加一点盐。好了放葱花
上传你做的竹笋红烧肉