青团

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又双叒叕,
糯糯叽叽。
色如碧玉,
Q弹甜蜜。
一口青团,
不负春色。

用料  

糯米粉 200克
澄粉 60克
30克
猪油 10克
100克烧开烫澄粉
艾叶汁 170克

青团的做法  

  1. 说明丿看图1

    青团的做法 步骤1
  2. 看上图片2操作步骤

    青团的做法 步骤2
  3. 看上图片3继续操作

    青团的做法 步骤3

小贴士

一定要将100克水烧开,再把澄粉一起倒入水中使劲搅拌和成面团,放入和好的艾叶汁面团揉均匀。
 
该菜谱发布于 2023-03-25 14:56:43
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