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清炖瘦肉水

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云儿飘飘忆风中的花香的厨房  云儿飘飘忆风中的花香
体弱最营养滋补的
莫过一盅瘦肉炖汤

用料  

瘦肉 500克
姜片 两片
老陈皮 一大片
纯净水 300毫升
盐 少许

清炖瘦肉水的做法  

  1. 一瓶纯净水

    清炖瘦肉水的做法 步骤1

  2. 两片姜片

    清炖瘦肉水的做法 步骤2

  3. 新鲜的里脊肉洗净剁碎

    清炖瘦肉水的做法 步骤3

  4. 一大片的老陈皮

    清炖瘦肉水的做法 步骤4

  5. 纯净水倒入大炖盅里
    放入一大块老陈皮和两片姜片
    把剁好的新鲜里脊瘦肉浸泡在纯净水里
    上述食材静置浸泡半个小时以上后
    冷水放入装有食材的炖盅 大火以水沸腾后算起 转中小火汤慢慢炖至一个半小时关火 放少许盐调味即可

    清炖瘦肉水的做法 步骤5

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该菜谱发布于 2023-03-25 15:32:02
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