空气炸锅·烤鸡架
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人做过这道菜
星星美食记
这个烤鸡架我们家隔三差五就会做，味道真的很好吃！一点不输外面卖的铁板鸡架～
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用料
空气炸锅·烤鸡架的做法
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鸡架从胸骨处剪开摊平，并去除上面的油脂和内脏，清洗干净。
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准备姜片、葱段
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调料汁：一勺料酒➕半勺白糖➕一勺蚝油➕两勺味极鲜➕两勺烧烤料
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将姜片葱段和混合好的调料，倒入鸡架中涂抹均匀
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放入保鲜袋，冷藏腌制一夜（㊙️半天也行，时间久点更入味）
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腌制好的鸡架，空气炸锅180度先烤15分钟
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翻面200度再烤5分钟，撒上干碟辣椒面出锅！
