烤红薯山药饼~让孩子爱上吃粗粮

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简单易做,变着花样让孩子们吃红薯山药系列。
家人爱吃,记录下!

用料  

红薯去皮(建议用蜜薯或烟薯) 300克
铁棍山药 100克
大鸡蛋(小鸡蛋可以放两个) 1个
普通面粉 50克
细砂糖(和在山药红薯丁里) 20克
黑芝麻 适量
粗砂糖(撒在表面) 适量

烤红薯山药饼~让孩子爱上吃粗粮的做法  

  1. 烤箱预热,上下火200度。

  2. 红薯和铁棍山药去皮切丁放大碗里。

    烤红薯山药饼~让孩子爱上吃粗粮的做法 步骤2
  3. 倒入鸡蛋、细砂糖和面粉。

    烤红薯山药饼~让孩子爱上吃粗粮的做法 步骤3
  4. 搅拌均匀。

    烤红薯山药饼~让孩子爱上吃粗粮的做法 步骤4
  5. 用汤勺挖一勺搅拌好的红薯放在铺了油纸的烤盘上,用勺子再铺助整成圆饼状,约8份。

    烤红薯山药饼~让孩子爱上吃粗粮的做法 步骤5
  6. 每份上面撒一层粗砂糖,并撒上黑芝麻。

    烤红薯山药饼~让孩子爱上吃粗粮的做法 步骤6
  7. 放入预热好的烤箱,200度,烤25分钟左右,至表面金黄即可。

    烤红薯山药饼~让孩子爱上吃粗粮的做法 步骤7
  8. 简单易做好看又好吃。

    烤红薯山药饼~让孩子爱上吃粗粮的做法 步骤8

小贴士

要烟薯或蜜薯颜色更好吃更好看,我用的是普通的红薯。

没有山药就全部用红薯也是一样的。

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 

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该菜谱发布于 2023-03-25 17:22:37
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