小油菜洗净。
胡萝卜切片。
葱花。
起锅烧水,水开加入胡萝卜焯水一分钟。
再把油菜加进去焯水三十秒。
捞出过冷水。
切碎。
放入盆中,加入葱花,打入鸡蛋,加入盐,和十三香。
再加入适量清水,搅拌均匀。
加入面粉。
搅拌成稀面糊。
平底锅预热刷油。
舀入适量面糊,摊均匀。
表面凝固,翻面。
两面金黄上色,出锅。
柔软筋道👍👍👍
上传你做的柔软筋道༄「油菜饼」༄