自家的山楂罐头

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家常山楂罐头是我们大部分人童年记忆,不爱吃饭的时候吃上瓶,哎,食欲回来了,就是这么神奇。小时候妈妈做给我们吃,现在我做给孩子们吃,这就是传承吧

用料  

山楂 500克
白糖 绵白糖一瓶一勺
冰糖 我用的老冰糖,爱吃糖多放点,不爱吃少放
每瓶放到离平口一公分左右

自家的山楂罐头的做法  

  1. 买山楂说洗干净

    自家的山楂罐头的做法 步骤1
  2. 我就去了屁股,可以用笔管去籽,也可以破开去籽

    自家的山楂罐头的做法 步骤2
  3. 盐水泡一下,10分钟左右

    自家的山楂罐头的做法 步骤3
  4. 罐头瓶洗干净水煮一下,消毒

    自家的山楂罐头的做法 步骤4
  5. 放半瓶山楂,水离平口一公分

    自家的山楂罐头的做法 步骤5
  6. 扣上瓶盖,不拧,就是放上

    自家的山楂罐头的做法 步骤6
  7. 放蒸笼15分钟

    自家的山楂罐头的做法 步骤7
  8. 趁热拧紧倒放一晚上就可以吃啦

    自家的山楂罐头的做法 步骤8
 
该菜谱发布于 2023-03-26 11:07:03
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