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面包
(自用)玫瑰椰蓉蔓越莓餐包
(自用)玫瑰椰蓉蔓越莓餐包
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橙皮小丁
椰蓉馅可以不用加蔓越莓,不方便做花形
用料
高筋面粉
250克
奶粉
10克
细砂糖
15克
干玫瑰花瓣
15克
干酵母
2.5克
蛋清
25克
水
125克
椰子油
25克
盐
2.5克
椰蓉馅
没用完剩了一点
黄油
50克
椰蓉
88克
鸡蛋
1个
木糖醇
35克
盐
1克
蔓越莓(可不加)
20克
(自用)玫瑰椰蓉蔓越莓餐包的做法
注意:
1. 干玫瑰花瓣泡水30分钟后和水一起加入面团
2. 此方做了12个餐包,面团40克每个,椰蓉馅35克每个,馅儿多了,下次减量
上传你做的(自用)玫瑰椰蓉蔓越莓餐包
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该菜谱发布于 2023-03-26 11:13:53
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