(自用)玫瑰椰蓉蔓越莓餐包

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椰蓉馅可以不用加蔓越莓,不方便做花形

用料  

高筋面粉 250克
奶粉 10克
细砂糖 15克
干玫瑰花瓣 15克
干酵母 2.5克
蛋清 25克
125克
椰子油 25克
2.5克
椰蓉馅 没用完剩了一点
黄油 50克
椰蓉 88克
鸡蛋 1个
木糖醇 35克
1克
蔓越莓(可不加) 20克

(自用)玫瑰椰蓉蔓越莓餐包的做法  

  1. 注意:
    1. 干玫瑰花瓣泡水30分钟后和水一起加入面团
    2. 此方做了12个餐包,面团40克每个,椰蓉馅35克每个,馅儿多了,下次减量

    (自用)玫瑰椰蓉蔓越莓餐包的做法 步骤1
 

(自用)玫瑰椰蓉蔓越莓餐包相关分类

该菜谱发布于 2023-03-26 11:13:53
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