捞汁脱骨鸡爪

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用料  

鸡爪 10个
两头
香菜 一棵
胡萝卜 随意
小米辣 一个(根据个人口味加)
蚝油 一汤勺
麻油 半汤勺(根据个人口味加)
珍选捞汁 100克(可以多加)

捞汁脱骨鸡爪的做法  

  1. 提前用不锈钢小盆冷冻一盆冰水,洗净鸡爪,加葱.姜.料酒冷水下锅大火煮开,转中小火煮七八分钟,捞出清水冲洗干净鸡爪,倒进冷冻的冰水里,冷藏半个小时

    捞汁脱骨鸡爪的做法 步骤1
  2. 半个小时后脱骨

    捞汁脱骨鸡爪的做法 步骤2
  3. 放上以上调料

    捞汁脱骨鸡爪的做法 步骤3
  4. 都上珍选捞汁,搅拌均匀,最好放冷藏半个小时,我没有放直接吃上了😂

    捞汁脱骨鸡爪的做法 步骤4
  5. 好吃,下饭😄

    捞汁脱骨鸡爪的做法 步骤5
 
该菜谱发布于 2023-03-26 12:16:05
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