提前用不锈钢小盆冷冻一盆冰水,洗净鸡爪,加葱.姜.料酒冷水下锅大火煮开,转中小火煮七八分钟,捞出清水冲洗干净鸡爪,倒进冷冻的冰水里,冷藏半个小时
半个小时后脱骨
放上以上调料
都上珍选捞汁,搅拌均匀,最好放冷藏半个小时,我没有放直接吃上了😂
好吃,下饭😄
上传你做的捞汁脱骨鸡爪