香醋姜汁拌生菜
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人做过这道菜
咿呀六枝
之前去比格比萨自助店里吃到一个凉拌的生菜很好吃，试着自己在家做了，用的调料肯定和店里牌子肯定不一样，所以味道也只有百分之五十复原吧，但是还是很好吃的，一顿可以吃一盆😂
不喜欢醋和姜的别尝试，味道都挺重的。
不喜欢醋和姜的别尝试，味道都挺重的。
用料
香醋姜汁拌生菜的做法
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将香醋3勺，味极鲜2勺（没有的话用生抽/蒸鱼豉油都行），糖半勺（不喜欢吃太酸的可以加1整勺），姜汁1勺，芥末黄豆粒大小（喜欢的可以多放）混合。
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生姜切3-4个薄片，然后切碎，越碎越好。
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加入第一步的料汁里
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皮蛋切小块
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半个球生菜撕成小块，清洗干净
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皮蛋、生菜、拌好的料汁加在一起，拌匀，开吃。
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补充:网上随便买的生姜汁，牌子无所谓，没有生姜汁可以拿买的生姜磨一点或者剁更多的姜末。
