香浓鲫鱼豆腐蘑菇汤 捣碎做法 不仅长高补钙 孕妈妈喝了超级下奶
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人做过这道菜
记食记
鲫鱼🐟味道不好吃 但做出来的汤就是很鲜美
月子里老公就是熬鱼汤给我下奶的
现在春季是长高高的好时机
鱼汤不仅营养还很补钙
给家里两个小朋友做起来
厨房小白不是什么大厨 只为了记录给自己
以后我会做很多菜的时候
这里就是我家点菜的菜单
哈哈哈哈
月子里老公就是熬鱼汤给我下奶的
现在春季是长高高的好时机
鱼汤不仅营养还很补钙
给家里两个小朋友做起来
厨房小白不是什么大厨 只为了记录给自己
以后我会做很多菜的时候
这里就是我家点菜的菜单
哈哈哈哈
用料
香浓鲫鱼豆腐蘑菇汤 捣碎做法 不仅长高补钙 孕妈妈喝了超级下奶的做法
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鲫鱼煎制两面金黄时用铲子把鱼铲的碎碎的如图
然后加入葱段和姜片少许料酒或者白酒加热水熬制半小时
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由于鲫鱼刺比较多 这样把熬好的鱼骨过滤出来 小朋友吃的时候就放心很多 这个鱼骨碎可以二次熬制 二次熬汤时要再一次给它炒干 再加开水熬制 这样二次出的汤也还是白白的汤
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这是滤完的鱼骨汤 加入豆腐、香菇、白玉菇、蟹味菇或者你可以加自己喜欢的但不建议太复杂 这时再加点盐调味就可以了 我是还加了一点红色罐子的味霸提鲜
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最后加点枸杞 少许白胡椒粉 加点小葱花或者香菜
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