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菜谱
波兰种奶油小软包
波兰种奶油小软包
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企鹅_y5w3
用料
波兰种:
面粉
100克
水
100g
酵母
1克
主面团:
高筋面粉
310克
牛奶
80克
糖
40克
奶油
75克(或牛奶55克)
鸡蛋
1个
酵母
3克
黄油
20克
盐
4克
波兰种奶油小软包的做法
波兰种材料混合发酵
除黄油外所有材料揉出膜➕黄油、盐出手套膜
分成38克一个的剂子共20个 整形发酵 上火170度 下火180度18分钟
参照这个菜谱,大家做出 2 作品
上传你做的波兰种奶油小软包
随便看看
糖醋排骨 番茄酱
白茶树
蛏干
黄豆渣
鸡蛋炒馒头
拌水芹
植脂黄油
菠萝滑牛肉
红烧凤爪
番茄花菜
该菜谱发布于 2023-03-26 14:44:24
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