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椰香蔓越莓蛋糕

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明安May的厨房  明安May

用料  

低筋面粉 100克
泡打粉 4克
鸡蛋 1个
黄油 75克
糖 70克
盐 1克
椰蓉 20克
蔓越莓 50克
牛奶 90克

椰香蔓越莓蛋糕的做法  

  1. 蔓越莓切碎备用。黄油融化之后加入糖，盐，牛奶，鸡蛋拌匀。

  2. 筛入低筋粉，泡打粉拌匀，再加入椰蓉，蔓越莓碎拌匀。

  3. 烤箱180度，25分钟，中下层。牙签插入，拔出牙签没有粘面糊就是熟了。

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该菜谱发布于 2023-03-26 20:21:59
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