鸡翅洗干净，每面划两刀。放入锅中，加入几片姜，几片蒜，一勺料酒，倒入过食材的水，烧开后再煮两分钟，捞出洗净。
锅内放油，鸡翅沥干水放入，煎至两面焦黄，放入姜丝，一勺料酒，翻炒几下。加入一勺生抽，一勺老抽，翻炒上色。
倒入一瓶可乐，大火收汁。快干时注意翻面，防止粘锅。
筷子夹出，撒入葱花或芝麻
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偲偲偲偲偲不出来
