司康
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人做过这道菜
是大大呢
用料
司康的做法
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软化黄油
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盆里倒入低筋面粉，白糖，泡打粉
放入软化好的黄油，带上手套不停的揉搓直到没有干粉的状态 -
碗里倒入牛奶和鸡蛋，搅拌均匀过筛，倒入面粉里，用硅胶刮刀翻拌成团，加入巧克力
（可换成蔓越莓.葡萄干，或者不放都可以）
带上手套，整理成圆形的饼状 -
烤盘垫上油纸，放上面粉团，放入冰箱冷藏半小时
差不多到时间，烤箱180度预热
时间到，取出烤盘，把面粉团分成6等分，均匀抹上蛋黄液，送进烤箱，上下火180度烤20分钟
当当当当，司康出炉！
