补气血的阿胶糕

我采用的是铁盒装蓝帽子，认准蓝帽子哈山东阿胶片我这两盒大概600左右，这现在都涨价了，阿胶片放在专门熬制阿胶糕的锅里面用黄酒浸泡24小时以上

这一步是非常关键的，我用的是古越龙山黄酒，可以去腥，一定最少24小时

准备好所有材料，食材，准备上锅熬制了我们大火转小火，这也是一个考验，一个人耐心的时候

我们看一下好的阿胶，最后挂着一手好棋，满满的鱼眼泡，满满的一锅胶原蛋白

最后，我们把所有的食材准备好的材料倒在锅里面，快速翻拌，然后压在模具里面定型

铺上一层玫瑰花瓣 非常的香

然后定型好自然冷凉，我们脱模以后看漂不漂亮？一块玫瑰大饼😎我这一锅大概有三四斤的样子，可以装七八盒，一盒是250克 这一过出来差不多也被客户预订完了，都是预订了，我才给她们做的

自然冷凉过后切条，然后再切片包装

全程纯手工制作，到最后我们装袋，然后用真空机封口

到最后我们打包好，准备给客户送货，刚好那天又有客户订了生日蛋糕，顺便一起做了忙忙的一天🤝

真正的纯手工制作的，没有掺杂半点黑科技，这家大人孩子都跟着吃

拆开即食，携带非常方便，出门都可以带两片，早晚各吃一片就行了

我们家闺女也在吃阿胶糕五周岁以上孩子都可以吃，像特别一些孩子有些贫血的，吃一些比较好