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炸羊肉/鸡肉串
炸羊肉/鸡肉串
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谷米麻米
自用备忘
老式的那种，我还在摸索改良中
油温150度炸6分钟
用料
羊肉
500
食用碱
0.5g抓匀
亚克西
30
麻辣鲜
6
白糖
6
鸡精
1
姜粉
0.5
白胡椒粉
0.3
孜然半碎
5
辣椒粉（不吃辣放甜椒粉）
5
洋葱汁
50
料酒
5
鸡蛋
1个
生抽
6
老抽
2
香油
5
食用油
20
面粉
50
盐
适量（根据口味调整）
水
适量（根据面糊调整）
炸羊肉/鸡肉串的做法
。
上传你做的炸羊肉/鸡肉串
随便看看
番茄鱼汤
白灼牛肉
刀切面
冬瓜薏米
熟腰果
凉拌豇豆角
巴黎风泡芙
黄粑
豆馅饼
阿利茄汁面
该菜谱发布于 2023-03-27 16:05:12
36 收藏
版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。
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