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香菜炒牛肉，香辣下饭，爱吃香菜的朋友看过来，拌饭绝了

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菠萝精呀的厨房  菠萝精呀
爱吃香菜的朋友请举手，一定要试下这道香菜牛肉，特别下饭，这样做牛肉完全不会咬不动，开大火爆炒，锅气满满~一点都不输饭店的味道😍

用料  

牛肉 1斤
香菜 适量
姜蒜 适量
小米辣 8个
泡椒 5个

香菜炒牛肉，香辣下饭，爱吃香菜的朋友看过来，拌饭绝了的做法  

  1. 牛肉放少许盐、生抽、蚝油、淀粉水拌匀，再放少许花生油拌匀腌制10分钟；

    香菜炒牛肉，香辣下饭，爱吃香菜的朋友看过来，拌饭绝了的做法 步骤1

  2. 油热下腌好的牛肉快速炒散，炒至变色捞出备用，油热下姜蒜末、小米辣、泡椒炒香，倒少许生抽调味，再倒入牛肉炒匀

    香菜炒牛肉，香辣下饭，爱吃香菜的朋友看过来，拌饭绝了的做法 步骤2

  3. 下适量酱油、蚝油、一点点盐炒匀，再下香菜、少许鸡精炒匀即可；

    香菜炒牛肉，香辣下饭，爱吃香菜的朋友看过来，拌饭绝了的做法 步骤3

  4. 拌饭绝了

    香菜炒牛肉，香辣下饭，爱吃香菜的朋友看过来，拌饭绝了的做法 步骤4

参照这个菜谱，大家做出 394 作品

全部394个作品

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该菜谱发布于 2023-03-27 17:56:31
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