凉拌海蜇皮

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用料  

海蜇 1个
黄瓜 2根
香菜 2根
大蒜 5-6个
1-2小勺
爱吃的多加,我是重度吃醋的,加的多
生抽 一点点就行了,不到半小勺
拇指食指半小捏
香油 不能加太多,会抢了味道
味素 少量
鸡精 加不加都可以

凉拌海蜇皮的做法  

  1. 海蜇打上清水,泡半天

    凉拌海蜇皮的做法 步骤1
  2. 海蜇,黄瓜,切丝,香菜切碎,大蒜拍碎

    凉拌海蜇皮的做法 步骤2
  3. 加入所有的调料,清清爽爽的凉拌海蜇皮就做好啦,是小时候的味道,只不过小时候没有海蜇皮,醋的酸,酱油的鲜咸,难以忘记。

    凉拌海蜇皮的做法 步骤3

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该菜谱发布于 2023-03-27 20:30:46
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