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西红柿菌菇豆腐汤

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大荔枝兔兔L的厨房  大荔枝兔兔L
家里正好有香菇，西红柿，鸡蛋，灵机一动，就凑一锅美味鲜汤好了

用料  

西红柿 1个
鸡蛋 2个
金针菇 1把
香菇 4朵
嫩豆腐 1块
盐 适量
娃娃菜 1棵
姜蒜末 适量

西红柿菌菇豆腐汤的做法  

  1. 准备食材，金针菇，西红柿切丁，豆腐切方块，娃娃菜切块，香菇切块

    西红柿菌菇豆腐汤的做法 步骤1

  2. 将两个鸡蛋打散

    西红柿菌菇豆腐汤的做法 步骤2

  3. 热加油，炒鸡蛋，炒好之后拿出备用

    西红柿菌菇豆腐汤的做法 步骤3

  4. 剩余的油加一点姜蒜末

    西红柿菌菇豆腐汤的做法 步骤4

  5. 把西红柿炒香，倒入之前炒的鸡蛋，加入开水

    西红柿菌菇豆腐汤的做法 步骤5

  6. 放入金针菇，香菇

    西红柿菌菇豆腐汤的做法 步骤6

  7. 继续放入豆腐，娃娃菜，盖上锅盖煮开，煮熟

    西红柿菌菇豆腐汤的做法 步骤7

  8. 加盐，鸡精。出锅装盘

    西红柿菌菇豆腐汤的做法 步骤8

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该菜谱发布于 2023-03-27 22:11:28
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