鸡丝拌粉

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用料  

材料1 半只
椰子鸡
桂皮 1小段
八角 2颗
香叶 3-4片
花椒 1小把
2根
5-6片
盐、生抽、料酒 适量
材料2
香菜 1大把(是我盘子里量的3倍)
熟花生米 1小碗
珍选捞汁 2汤匙
香油 1汤匙
亚麻籽油 1汤匙
白芝麻 适量
材料3
米粉 100克

鸡丝拌粉的做法  

  1. 洗净待用

    鸡丝拌粉的做法 步骤1
  2. 鸡丝拌粉的做法 步骤2
  3. 切成小段

    鸡丝拌粉的做法 步骤3
  4. 鸡丝拌粉的做法 步骤4
  5. 1.鸡洗净,将材料1和鸡一起拌匀腌制入味,我大概腌制3小时
    2.将腌制好的鸡放入电饭锅里,按下慢煮键即可
    3.鸡做好后,将鸡取出,撕成鸡丝放入大碗里,将材料2全部放入碗里拌匀
    4.米粉提前泡软,水烧开放适量盐,将米粉放入烫热,捞出控水装盘,将拌好的鸡丝放入即可食用

    鸡丝拌粉的做法 步骤5
 
该菜谱发布于 2023-03-28 11:54:51
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鸡丝拌粉的答疑

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