腊味|蒜苗炒腊猪肉

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“妈妈牌”腊瘦猪肉,自己种的蒜苗天天都可以剪一把,搭配着一起炒,超级下饭!

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用料  

腊猪肉 适量
3瓣
1片
蒜苗 12根
料酒 1勺
干辣椒 1撮
小米辣 4个
减盐生抽 1勺
清水 少许
鸡精 少许

腊味|蒜苗炒腊猪肉的做法  

  1. “妈妈牌”腊瘦猪肉,蒸熟。

    腊味|蒜苗炒腊猪肉的做法 步骤1
  2. 切片。

    腊味|蒜苗炒腊猪肉的做法 步骤2
  3. 炒锅放油倒入蒜末姜末,干辣椒段以及小米辣煸香。

    腊味|蒜苗炒腊猪肉的做法 步骤3
  4. 炒锅放油,倒入腊猪肉。

    腊味|蒜苗炒腊猪肉的做法 步骤4
  5. 淋入减盐生抽,料酒加少许清水煮一会。

    腊味|蒜苗炒腊猪肉的做法 步骤5
  6. 加少许鸡精,放入蒜苗段。

    腊味|蒜苗炒腊猪肉的做法 步骤6
  7. 倒入蒜苗叶,翻炒均匀。

    腊味|蒜苗炒腊猪肉的做法 步骤7
  8. 盛盘。

    腊味|蒜苗炒腊猪肉的做法 步骤8

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腊味|蒜苗炒腊猪肉相关分类

该菜谱发布于 2023-03-28 13:04:40
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