准备海鲜,我用的是海蚬子,清洗,可以选择自己喜欢的任意海鲜,准备葱姜。
水开加入葱姜,料酒,焯下,过凉水。
准备葱段,蒜片,小米辣,香菜切段,柠檬片。
把配菜和海蚬子拌匀,倒入珍选捞汁。
拌匀即可,其他料都不用再加,放入冰箱冷藏一小时效果更佳!
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