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✅家常浓郁好吃的下饭菜酱爆鸡丁

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小包包泥的厨房  小包包泥

用料  

鸡胸肉 4块
黄瓜 2根
腌鸡胸肉料A
料酒 半勺
白胡椒粉 1小勺
淀粉 4勺
盐 小半勺
姜水 3勺
花生油 2勺
酱料B
甜面酱 8勺
黄豆酱 3勺
老抽 1勺
炒料
花生油 4勺
香油 2勺
白砂糖 4小勺
料酒 3勺
盐 小半勺

✅家常浓郁好吃的下饭菜酱爆鸡丁的做法  

  1. 鸡肉切丁，加入全部腌料腌制半小时

    ✅家常浓郁好吃的下饭菜酱爆鸡丁的做法 步骤1

  2. 黄瓜去芯，切丁备用

    ✅家常浓郁好吃的下饭菜酱爆鸡丁的做法 步骤2

  3. 过油滑熟盛出

    ✅家常浓郁好吃的下饭菜酱爆鸡丁的做法 步骤3

  4. 酱料如图

    ✅家常浓郁好吃的下饭菜酱爆鸡丁的做法 步骤4

  5. 锅中放花生油和香油（比例2:1）

    ✅家常浓郁好吃的下饭菜酱爆鸡丁的做法 步骤5

  6. 炒香酱料B，烹入料酒，熬煮一会后加入白砂糖和盐

    ✅家常浓郁好吃的下饭菜酱爆鸡丁的做法 步骤6

  7. 加入黄瓜翻炒

    ✅家常浓郁好吃的下饭菜酱爆鸡丁的做法 步骤7

  8. 加入鸡胸肉翻炒均匀即可

    ✅家常浓郁好吃的下饭菜酱爆鸡丁的做法 步骤8

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✅家常浓郁好吃的下饭菜酱爆鸡丁相关分类

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该菜谱发布于 2023-03-28 17:44:59
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