绝味腊肠炒虾子面

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虾子面相信南方朋友都很熟悉,作为北方的我还是去年疫情期间经朋友推荐,才接触到。

第一次吃就爱上了,简单方便,怎么做都好吃。

用料  

虾子面 2团
广州酒家28腊肠 一根
酱油 一小勺
蚝油 两勺
菜心 100克
黑胡椒 研磨一丢丢

绝味腊肠炒虾子面的做法  

  1. 准备两团虾子面,水开下锅,搅散。反复加三次冷水煮开后,过凉水控干备用。

    绝味腊肠炒虾子面的做法 步骤1
  2. 起锅烧油😝少放。加腊肠翻炒至变色,加菜心继续翻炒至菜心变软,加蚝油酱油控干的虾子面翻炒均匀。

    绝味腊肠炒虾子面的做法 步骤2
  3. 不粘锅最佳,防止面粘锅。装盘,一个人的午饭,没够吃,意犹未尽。快来试一下吧。

    绝味腊肠炒虾子面的做法 步骤3
 

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该菜谱发布于 2023-03-28 19:35:18
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