一次发酵超软芒果椰奶吐司
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人做过这道菜
房间朝北
液体量超大的一款带盖吐司🍞，新手请根据自身情况谨慎尝试，需预留后加水，用了牛奶液种后仅需一次发酵，省却了一发和醒发过程，制作完的成品超级柔软，三天也不会老化
🍑长帝/柏翠/海氏 报：蓝影，享you惠
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用料
一次发酵超软芒果椰奶吐司的做法
小贴士
⚠️tips：
🍞这款面包的液体量超过了80%，需预留后加水，新手如觉得难操作，后加液体可以不加
🍞带盖吐司仅需发酵至8分满，如果不想带盖需发至9分满
🍞芒果🥭干浸泡最好用朗姆酒，用水浸泡需注意沥干，可以厨师机搅拌，也可面团取出后分层裹入
🍞这款面包的液体量超过了80%，需预留后加水，新手如觉得难操作，后加液体可以不加
🍞带盖吐司仅需发酵至8分满，如果不想带盖需发至9分满
🍞芒果🥭干浸泡最好用朗姆酒，用水浸泡需注意沥干，可以厨师机搅拌，也可面团取出后分层裹入
