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煎
香煎上脑牛排（低温慢煮）
香煎上脑牛排（低温慢煮）
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艾莉亚斯塔克
懒人的晚餐。0失败，
快手菜
。这么做的上脑牛排特别嫩。
用料
牛排
1块
黑胡椒
适量
海盐
适量
油
适量
香煎上脑牛排（低温慢煮）的做法
把牛排擦干水分，放入袋子里，密封好，放入55度的水中，煮24个小时。取出后擦干水分，放入锅里，倒油，煎至金黄色，切片，撒上盐和黑胡椒。
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该菜谱发布于 2023-03-29 00:06:54
16 收藏
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艾莉亚斯塔克
