鱼块提前自然解冻。这个是什么鱼我也不清楚，但可以用任何自己喜欢的鱼，活蹦乱跳的鱼就更好吃了。
解冻后的鱼块用吸油纸吸干水分，根据自己的口味撒点胡椒海盐，稍稍给鱼块做个按摩，盘底铺垫姜丝和葱白，并排放上鱼块，水开上锅蒸8分钟左右就行了。关火把鱼端出来，上面加点葱姜丝点缀，倒上鲜捞汁，根据自己喜好是否泼上热油激香葱姜丝。简单低卡又美味的蒸鱼就做好了。
上传你做的简单蒸鱼块
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