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猪肉爆炒豆芽

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斛小小的厨房  斛小小

用料  

猪肉 50克
生抽 一勺
豆芽 一斤
盐 少许
醋 半勺
糖 一勺

猪肉爆炒豆芽的做法  

  1. 猪肉洗干净切片
    加糖 盐 生抽 淀粉腌制五分钟以上备用

    猪肉爆炒豆芽的做法 步骤1

  2. 1、洗干净豆芽菜，开水烫一分钟，煮熟，然后打捞到凉白开里面过冷水处理，这样才爽脆
    2、大火烧烤下油，冒烟就放猪肉爆炒一下，加一点点水，然后盖锅，等两到五分钟后等猪肉熟透
    3、混合豆芽和猪肉，翻炒几下，即可上碟

    猪肉爆炒豆芽的做法 步骤2

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该菜谱发布于 2023-03-29 14:28:42
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