松松软软的蜜豆早餐包

★将面团内除“椰子油”以外的其他材料放入面缸
★先低速搅拌至无干粉，后中高速搅拌到出现粗膜
★放入椰子油，先低速把椰子油揉进面团，后中高速打面，至出现透明的手套膜

★面团整理好放入温度28℃左右的环境中发酵60分钟
★发酵至大约2倍大
★取出面团排气

★面团分割成八份
★搓圆后醒发20分钟左右

★醒发好的面团擀面杖擀至长方形
★平铺蜜豆，末端留白
★卷起搓长，整理成“s”形
（此处忘记拍照了，形状就是上图的形状）
★做好后二次醒发至2倍大

烤箱提前预热
放入烤箱，200℃，烘烤15分钟
出炉，震盘，凉凉

♡享用美味吧，出炉就干掉一个