坚果馅
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人做过这道菜
梦中吃东西
因为坚果买的太多，都快放潮，想起来妈妈以前试过用坚果打碎做成糯米糍的馅料，挺好吃的，记录一下，把坚果打碎放进去冰箱冷冻保存
用料
坚果馅的做法
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把松子，开心果，腰果都去掉壳，同时也要搓掉皮，这样不会苦，影响口感
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剥好皮的坚果放进去绞肉机，绞肉机要洗干净，因为坚果打碎就可以直接吃了！先把腰果跟开心果放进去打，大概5-6圈，不要太碎，我是做糯米糍的馅料
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腰果跟开心果打的差不多，再放松子进去，就是转2圈，不要太碎！
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打好坚果，放白糖搅拌均匀，如果觉得不够甜，可以适当增加。做好后放进去冷冻，也可以直接做来吃，我主要是吃不完，放进去冷冻延长保质期
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我做的糯米糍，一定要放多点糖，这样才好吃，坚果类都是烘烤过的，这种坚果比较好吃，其实也可以放花生进去，口感更丰富！
