超级豪华版街边炒面🍜

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炒面是流行于大江南北的中国传统小吃,制作原料主要有面条、鸡蛋、肉丝、小油菜、葱段等,口味鲜美,营养丰富。😍

用料  

1勺
1勺
生抽 4汤匙
鸡蛋 两个
孜然粉 少量
洋葱,小油菜,香菇,韭菜,小葱,胡萝卜,火腿 少量

超级豪华版街边炒面🍜的做法  

  1. 超级豪华版街边炒面🍜的做法 步骤1
  2. 鸡蛋打散🥚蒜和姜备好

    超级豪华版街边炒面🍜的做法 步骤2
  3. 将想加的食材切丝备用(我加的是火腿,小油菜,胡萝卜,韭菜,小葱,豆芽,香菇,洋葱)

    超级豪华版街边炒面🍜的做法 步骤3
  4. 煮方便面,煮至半熟捞出备用

    超级豪华版街边炒面🍜的做法 步骤4
  5. 鸡蛋煎半熟捞出

    超级豪华版街边炒面🍜的做法 步骤5
  6. 超级豪华版街边炒面🍜的做法 步骤6
  7. 超级豪华版街边炒面🍜的做法 步骤7
  8. 下油把姜蒜爆香,先下胡萝卜香菇洋葱丝,翻炒一分钟后再下剩余的菜。翻炒一分钟后加入面条炒散🥬🧅🥕

    超级豪华版街边炒面🍜的做法 步骤8
  9. 加入孜然粉和大量生抽,少量鸡精,少量醋就可以捞出(盐不容易炒散,建议用酱油替代盐🧂)最后撒点白芝麻即可。

    超级豪华版街边炒面🍜的做法 步骤9
 

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该菜谱发布于 2023-03-30 11:02:38
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