生姜和大蒜切碎
小米辣要先去头,洗净,把表面的水控干,辣椒切碎或者搅碎
冷油和大蒜生姜一起下锅,中火炒2分钟。
加入辣椒碎,炒2到3分钟。
加入盐,糖,生抽
放凉后出锅。
上传你做的食堂干饭神器,辣椒酱