一周快手便当🍱健康低卡/上班族

——🍱香菇蒸鸡腿+虾皮油菜+杂粮饭

备餐
鸡腿要前一晚准备腌制；

鸡腿皮一定要去掉，划几刀，、；
黑胡椒+白胡椒+盐+生抽（一点点）+蚝油，涂抹均匀；
配姜片，腌制一晚；

早上直接香菇切片垫底，蒸15-20分钟；
用干香菇味道会更香；

也可以鸡腿直接去骨切片腌制；
香菇+枸杞+红枣混合蒸，也好吃😋

油菜最好从根部切开，方便入味；

蔬菜🥬快炒，出锅撒点虾皮，好吃；

虾皮油菜

香菇蒸鸡腿
另一个鸡腿直接被我拆开了，要不然放不下😅

特别嫩啊，特别香的；

带了一杯燕麦奶昔；

出发出发；

——🍱肉碎炒秋葵+凉拌豆芽+杂粮饭

备菜
猪里脊前一晚切小块，但不需要腌制；

豆芽焯水后和青椒凉拌；

猪里脊+白胡椒+黑胡椒+生抽混合；

洋葱先炒软，放秋葵丁和肉；
不要炒太久；

肉炒熟了秋葵也差不多熟了；
撒蚝油，盐，多一点香菜，来点柠檬汁和黑胡椒，就出锅喽！

配的杂粮饭团；

豆芽撒点黑芝麻；

特别好吃的肉碎炒秋葵，
肉嫩嫩的，裹着滑溜溜的秋葵汁，特香，推荐推荐哇；

——🍱虾炒荷兰豆+洋葱牛肉+藜麦饭

备餐
牛肉切片，虾剥壳处理好虾线；

牛肉+白胡椒+黑胡椒+生抽+蚝油+盐（一点点）
混合洋葱，最好用铸铁锅，大火烧热油热后放肉，肉变色后翻炒快速出锅，具体注意的点前面我仔细说了哈；

虾切丁，蒜末和虾炒变色；

放切好的荷兰豆，翻炒一下；
转小火，加盖焖1分钟左右（中途翻一下）；

调味，撒超提味儿的黑胡椒出锅；

配的是藜麦饭；

洋葱牛肉
牛肉撒点芝麻和多一点的黑胡椒才好吃；
黑椒牛肉嘛，经典搭配，嘻嘻；

虾丁荷兰豆
万能虾呀，配什么都好吃😋

——🍱蟹柳炒蛋+虾+香菇油菜+杂粮饭

备餐
虾提前剥壳去虾线；

虾+白胡椒+黑胡椒；

不粘锅刷油，虾两面煎红，淋一点点水加盖焖一下；

蟹柳撕成条和鸡蛋混合，撒点盐打散，滑炒结块就行；

这儿需要注意的是：香菇记得先放，焖一下再放油菜哦；

香菇油菜，经典搭配啦；

蟹柳炒蛋，好好吃的，简单快手；
虾直接涂了韩式辣酱，微微辣特美味；

——🍱青椒孜然杏鲍菇+卤牛肉+藜麦饭

备餐
卤牛肉周末做好冷冻的，推荐过无数次了；

杏鲍菇先加蒜末炒软，出水不要急，转小火慢慢炒干一些；

加青椒，调味后多撒一点孜然，孜然粉和孜然粒最好都要，孜然配杏鲍菇才美味！

卤牛肉我大致写了方法，很简单美味健康的一种方法；
我这周末又做了一大份，几天一次足够吃半个月；

藜麦饭配了点燕麦米，Q弹的；

卤牛肉，轻松get优质蛋白质；

青椒孜然杏鲍菇，每次快速光盘；

——🍱蒜香鸡翅+油菜豆腐+藜麦饭

备餐
鸡翅需要前一晚处理好腌制；

鸡翅要把多余的周围鸡皮剪掉，除了油脂没啥营养；
用厨房剪刀从中间剪开；

蒜末多一点，姜片；
生抽+白胡椒+黑胡椒+蚝油+料酒+盐混合，腌制一晚；

豆腐焯一下水，防止碎；

油菜炒软后加豆腐和玉米🌽；

一点水+蚝油+盐+淀粉在碗里混合，淋到菜上，小火煮沸收汁；
记得要留一点汤，豆腐适合水润润的；

不粘锅刷油，鸡翅小火两面煎焦焦的；
煎好再放腌鸡翅剩下的调味料；

小火加盖焖煮收汁，喜欢辣来一根小米辣，撒点白芝麻！

打了一杯芒果奶昔，撒点泡好的亚麻籽；

嘿嘿，满满的Q弹胶质；

油菜豆腐
特别适合作为便当菜，越焖越香，推荐推荐；

蒜香鸡翅，剪开之后特入味；

一口嗦一根，完美，哈哈；

继续......

如果想与小花同步，咱可以先来与我集合呀！
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嘻嘻

小花为了记录自己的低卡饮食，写了个公粽号，喜欢可以去找我💗。
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