冬菇炆鸡

Name: 冬菇炆鸡
Ingredients: 酒; 生抽; 老抽; 糖; 冬菇; 姜; 蒜

0 人做过这道菜

从小到大都爱吃，而且吃不腻的冬菇炆鸡，广东最简单的做法，好吃又嫩滑。

用料

鸡用水不停冲洗把血水洗干净后放一旁，准备材料姜蒜，热油把姜蒜丢下锅，把晾干水的鸡直接下锅炒（鸡我没焯水的），放酒，酱油，老抽翻炒一会，把冬菇放入翻炒。准备一壶烧开的热水倒入淹过鸡肉，烧开后转小火炆一个小时，中间要翻一下鸡肉，让它入味一点！最后鸡肉的水收没了就好啦！简单快速又好吃的冬菇炆鸡！

随便看看

该菜谱发布于 2023-03-30 18:48:24

4 收藏

版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。

厨艺惊天厨神猴 84 做过

胖姐厨房日记 8 做过

古典美人美食 603 做过

kiki0107 60 做过

关于冬菇炆鸡的做法还有疑问？提一个问题

唯有美食与爱不可辜负