鸡蛋🥚 | 2个 |
牛奶🥛 | 1/4杯 |
吐司🍞 | 4片 |
糖🍬 | 1汤匙 |
盐🧂 | 1/4茶匙 |
黄油🧈 | 2汤匙 |
香草精 | 适量 |
将鸡蛋、牛奶、香草精、糖和盐混合在一起,搅拌均匀,放置备用。
将面包片放在平坦的表面上,用叉子在面包片的两面各戳数个小洞,这样可以让面包更好地吸收液体。
在平底锅中加热黄油,等到黄油完全融化后,把面包片放入平底锅中,煎至两面呈金黄色,大约需要 2-3 分钟。
将煎好的面包片转移到另一个平底锅上,翻转至面包片的一面朝下,然后将鸡蛋液倒入平底锅中,翻转面包片,直到两面均匀地涂上鸡蛋液。
将面包煎至两面金黄色,大约需要 1-2 分钟。
将煎好的法式吐司取出,放在厨房纸巾上吸干多余的油份,再撒上适量的糖粉即可食用。