凉拌面条菜

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用料  

面条菜 250克
大蒜 半颗
甄选捞汁 适量
香油 适量
耗油 适量

凉拌面条菜的做法  

  1. 所有食材都准备好,面条菜放入盆中倒入适量水和盐浸泡10分钟后清洗干净捞出沥干面条菜表面水分。

    凉拌面条菜的做法 步骤1
  2. 锅内倒入适量水和几滴油烧开后倒入弄好的面条菜大火焯水1分钟捞出攥干面条菜水分放盘备用。

    凉拌面条菜的做法 步骤2
  3. 准备好的打算去皮,用刀剁成蒜末放入碗中,倒入适量的甄选捞汁,耗油和香油搅拌均匀即可享用。

    凉拌面条菜的做法 步骤3

小贴士

1:水里加油是为了焯出的面条菜颜色更翠绿不变色。

2:家里没有甄选捞汁的可以在酱汁里头加香醋和酱油来代替捞汁
 

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该菜谱发布于 2023-03-31 10:53:08
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凉拌面条菜的答疑

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