烤麻薯（预拌粉）

Name: 烤麻薯（预拌粉）
Ingredients: 200克麻薯预拌粉; 60克水; 60克玉米油; 60克鸡蛋液

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自用的食谱，有新发现会更新备用。

用料

全部混合在一起，刮刀翻拌几下后，用打蛋器/面包机，打到黏稠上筋。
搅拌完成后戴手套搓成一个个圆球，可以加喜欢的馅儿。

烤箱预热190度 5分钟。
190度，20分钟（最好蓬起来后开始计时20分钟）——140度，15分钟——120度，10分钟——在烤箱焖10分钟。

麻薯密封室温保存，建议3天内吃完，不过其实放一周也可以。
吃的时候有条件的可以再烤烤，180度10分钟。

随便看看

该菜谱发布于 2023-03-31 13:57:10

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