最爱的蒸菜系列➇┆减脂小菜谱┋蔬菜土豆🥔泥

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最近爱上了土豆🥔泥,试过好多种做法,
今天来安利个超级简单,又低脂的做法,简简单单,很多人做土豆泥会加沙拉酱或者牛奶🥛,但这无形中会增加热量,对于减脂的人来说,不那么友好。
我这个做法只加了简单的海盐,但是一样很美味哦~

➢热量:
土豆是一种低热量食物,100g土豆大约含有75大卡的热量,相比于米饭的热量较低。
土豆是淀粉类食物,含有丰富的碳水化合物、蛋白质、脂肪、纤维素、维生素等。作为减脂的人士来说,用土豆替代米饭,可以作为主食食用,也可以提供能量,增强饱腹感,补中益气,健脾和胃,促进消化,预防便秘和多种肠道疾病的发生。

➢营养价值:
土豆中含有丰富的碳水化合物,可作为减肥期间优质的碳水来源,有利于补充身体能量,并且土豆中还含有蛋白质、维生素C、维生素B族及多种矿物质,适当食用也有利于为人体补充营养,能够满足人体机能所需。除此之外,土豆中富含一定量的粗纤维,不仅有利于胃肠道蠕动、促进排便,对于缓解便秘也存在一定帮助。
经常吃土豆,可以提高机体免疫力,强身健体,延缓衰老,美容养颜。

➢🅣🅘🅟🅢:
再好吃的东西,也要控制量,太多了,过犹不及。
吃多了,反而会增肥的呦~😁

用料  

土豆 3只
鸡蛋 2个
葱花 1把
海盐 1撮

最爱的蒸菜系列➇┆减脂小菜谱┋蔬菜土豆🥔泥的做法  

  1. 土豆🥔切片,可以和鸡蛋🥚一起蒸熟。
    鸡蛋🥚蒸8分钟就可以了,土豆🥔需要15分钟左右。

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  2. 蒸熟的土豆🥔可以用叉子捣碎

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  3. 撒点海盐调味

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  4. 加入葱花和鸡蛋🥚,继续搅拌捣碎~
    如果家里🈶其他蔬菜🥬(胡萝卜🥕、黄瓜🥒、南瓜🎃、玉米🌽)都是非常不错的搭配,可以按照自己的喜欢加~

    最爱的蒸菜系列➇┆减脂小菜谱┋蔬菜土豆🥔泥的做法 步骤4
  5. 热乎乎的土豆🥔泥最好吃,直接吃也超美味。
    还可以搭配全麦吐司,加点培根🥓或者烤肠,再来杯酸奶/咖啡☕️,简直无敌了~

    最爱的蒸菜系列➇┆减脂小菜谱┋蔬菜土豆🥔泥的做法 步骤5

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 
该菜谱发布于 2023-03-31 14:03:04
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