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油麦菜

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用料  

油麦菜 一颗
大蒜 五六颗
蚝油 适量
味极鲜 适量
干辣椒或红线椒 两三个

油麦菜的做法  

  1. 油麦菜洗净切断水开烫熟控水放入盘中备用

    油麦菜的做法 步骤1

  2. 蒜、辣椒切碎

    油麦菜的做法 步骤2

  3. 锅内油热下蒜末辣椒段

    油麦菜的做法 步骤3

  4. 爆出香味后加入耗油味极鲜，用量根据油麦菜多少定，可加适量盐增加咸度，口味清淡的不用加盐

    油麦菜的做法 步骤4

  5. 趁热浇在油麦菜上，吃的时候搅拌一下或者蘸一下底下的菜汤有滋味

    油麦菜的做法 步骤5

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该菜谱发布于 2023-03-31 15:03:03
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