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红烧肉
红烧肉
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美味不用等123
我家经常做的一道菜。
用料
五花肉
一斤半
食用油
适量
生抽
30克
老抽
15克
冰糖
50克
盐
一克
葱
半根
姜
五片
料酒
适量
八角
两粒
红烧肉的做法
将肉切块，锅内放油入肉块炒成焦黄色。少放油，肥肉会出油。
倒入料酒，生抽，老抽，冰糖，盐。
加入开水，没过肉。水开后转小火，烧30分钟。
最后收汁即可。愿意吃米饭泡汁的，可以多留点。
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该菜谱发布于 2023-03-31 16:48:40
7 收藏
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