四季豆去筋,洗净切丝。
蒜头剁碎。
锅里放水烧开,放入少许盐和香油,倒入四季豆焯水1分钟。
捞出过凉水,沥干。
蒜末爆香,倒入豆角炒至熟透。
放入蚝油、生抽、盐。
翻炒均匀出锅。
做法简单又好吃。
上传你做的这样做的豆角拿肉都不换!