口口爆汁༄「绿甘蓝猪肉包子馅儿」༄这样调❣️❣️❣️
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人做过这道菜
一颗糖572196
如题。。。从小吃到大的包子馅儿，还是没吃够，昨日团购了几个特新鲜的绿甘蓝，今天立马安排大包子。。。走起☺ง☺ง☺ง
用料
口口爆汁༄「绿甘蓝猪肉包子馅儿」༄这样调❣️❣️❣️的做法
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猪肉洗净切块。
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大葱切段。
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猪肉和大葱一起放入绞肉机。
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打成肉泥。
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到入盆中，加入生抽，老抽，蚝油，料酒，盐，鸡精，白胡椒粉，姜粉，花椒粉。
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搅拌均匀，腌制15分钟入味。
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甘蓝洗净切掉硬芯。
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先切块。
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剁碎，稍微挤干水份，别挤太干，肉里没有打水，刚好菜汁都会被吸收，这样蒸好后的包子才不会柴。
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腌好的肉到入甘蓝里，加入食用油。
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搅拌均匀即可。
小贴士
无技巧无难度！
