《下班自己做饭第3天》今日伙食：折耳根炸洋芋

Name: 《下班自己做饭第3天》今日伙食：折耳根炸洋芋
Ingredients: 小土豆、折耳根、香菜、大蒜、小米椒、辣椒面、孜然粉、花椒粉、椒盐粉、酸萝卜丁

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即使工作再忙，也要记得好好吃饭

用料

小土豆、折耳根、香菜、大蒜、小米椒、辣椒面、孜然粉、花椒粉、椒盐粉、酸萝卜丁

把洗干净的土豆放蒸锅里，盖上锅盖蒸10分钟。
把洗干净的折耳根切碎。
把蒸好的土豆去掉皮。
热油了先放土豆，炸到表面金黄就可以捞出备用。
锅里留一点底油，放大蒜小米椒炒香，放炸好的土豆，加辣椒面、孜然粉、花椒粉，还可以加一点椒盐粉。翻炒均匀，最后把折耳根，香菜，酸萝卜丁加在里面，翻炒均匀就可以吃了

随便看看

该菜谱发布于 2023-03-31 20:14:39

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