香喷喷的芋头糕
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人做过这道菜
快乐的小羊
看了很多关于制作芋头糕的作品，自己也做了不少，但这次尝试自己打米浆，不用现成的粘米粉来做，做出来的味道和口感很好。
用料
香喷喷的芋头糕的做法
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材料大合照
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将泡好的东北大米和500克的水放入破壁机，打成米浆。
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打好的米浆
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先将烧肉、腊肠、冬菇、虾米（要泡软）切成丁，后烧热锅，放一点油爆香葱头，再将所有的肉丁落锅爆炒。
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装起一部分的肉，倒入芋粒爆炒一会，将剩下的500克水加入，加适量的盐烧开，5分钟后关火，再闷5分钟。
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将炒好的材料与米浆混合均匀。
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水开后上锅蒸30分钟。
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大功告成，香喷喷的芋头糕出锅罗，等凉了再切。
