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玉米鱼丁

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唯有你和美食不可少的厨房  唯有你和美食不可少
老少皆宜，滑润爽口，减脂期适宜

用料  

鲈鱼 一条
玉米 一根
青椒 2个
红椒 1个
姜 适量
葱 适量
味精 一勺
盐 适量
胡椒粉 适量
香油 适量
淀粉 适量
大蒜 适量

玉米鱼丁的做法  

  1. 鲈鱼肉切丁 后加入盐和水清洗

  2. 将鲈鱼肉加盐一勺，胡椒粉一勺，姜葱水适量 淀粉适量 油适量腌制一会儿

  3. 将青红椒切丁 玉米粒剥离下来

  4. 勾一碗芡 加入盐一勺，味精半勺，白糖半勺，水淀粉适量，香油一勺

  5. 锅中放入适量姜葱蒜爆锅 下入鱼丁 炒至变色 放入青红椒和玉米粒 翻炒一小会儿  加入时间勾好的芡，再翻炒一会即可出锅

小贴士

鱼肉易熟 不用炒太久

上传你做的玉米鱼丁

 

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该菜谱发布于 2023-04-01 10:26:19
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