蒜末炒金针菇

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用料  

少许
适量
耗油 少许
鸡精 少许
酱油 少许
蒜头 1个
青辣椒 1个
红辣椒 1个
金针菇 1把

蒜末炒金针菇的做法  

  1. 青红辣椒洗净切末

    蒜末炒金针菇的做法 步骤1
  2. 蒜头去皮切末

    蒜末炒金针菇的做法 步骤2
  3. 金针菇去头洗净淋干水份

    蒜末炒金针菇的做法 步骤3
  4. 锅里倒油烧热

    蒜末炒金针菇的做法 步骤4
  5. 放入蒜末和辣椒末

    蒜末炒金针菇的做法 步骤5
  6. 翻炒到变金黄色就可以捞出,留油

    蒜末炒金针菇的做法 步骤6
  7. 锅里留油

    蒜末炒金针菇的做法 步骤7
  8. 倒入金针菇翻炒

    蒜末炒金针菇的做法 步骤8
  9. 金针菇水分多,让它多煮一会

    蒜末炒金针菇的做法 步骤9
  10. 捞出来的蒜末放碗里,加入少许酱油,鸡精,盐,耗油,搅拌均匀

    蒜末炒金针菇的做法 步骤10
  11. 把调好的蒜末倒入锅里和金针菇翻炒均匀就可以装盘出锅

    蒜末炒金针菇的做法 步骤11
  12. 味道不错

    蒜末炒金针菇的做法 步骤12

小贴士

喜欢吃辣的可以多放辣椒
 

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该菜谱发布于 2023-04-01 11:57:26
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蒜末炒金针菇的答疑

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