超简单的皮蛋猪肉馄饨

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爱吃皮蛋的可以大胆尝试,简单美味,虽然皮蛋不好,嘿嘿😊偶尔解解馋

用料  

白胡椒粉 适量
皮蛋 5只(包的少2只就可以)
馄饨皮 80张
猪肉馅 记不清放多少肉了,我包的馅很大,瘦的,或者带点肥的都可以
生抽 适量
适量
配料 虾皮,紫菜,小葱,香菜,姜,花椒

超简单的皮蛋猪肉馄饨的做法  

  1. 肉馅里加入盐,白胡椒粉,生抽,少量多次加入花椒水,一个方向搅匀,拌匀后加入葱花和一点香油(豆油也可以)

    超简单的皮蛋猪肉馄饨的做法 步骤1
  2. 皮蛋可以煮,也可以不煮,皮蛋切成颗粒状(剁碎没食欲😂)加入肉馅里拌匀(也可以放蚝油,我没放,盐和生抽放的正好也挺鲜)

    超简单的皮蛋猪肉馄饨的做法 步骤2
  3. 喜欢包什么包什么样式都可以

    超简单的皮蛋猪肉馄饨的做法 步骤3
  4. 碗里提前放好虾皮,紫菜,葱花,香菜末(不吃可以不放)水烧开放馄饨,点了一次水,飘起来就熟了,还可以加醋,辣椒油,自己爱吃什么样自由发挥😃😃

    超简单的皮蛋猪肉馄饨的做法 步骤4
 

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该菜谱发布于 2023-04-01 16:09:33
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