10+8寸双层生日蛋糕
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WD123
配方都在第一张设计图里。
用料
10+8寸双层生日蛋糕的做法
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画个设计图，写好配方。
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烤蛋糕胚
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凉凉后脱模分片
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做可可奶冻冷冻一下
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冻好的奶冻切块备用
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打600克奶咸奥利奥奶油夹层备用
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做10寸奶冻和奥利奥夹层
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10寸
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打个桩后冷冻备用
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切芒果备用
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打400g较硬香堤奶油做夹层备用
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做8寸蛋糕夹层
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组装后，打500克较软的香堤奶油抹面，冷藏备用
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做黑巧甘纳许(黑巧50克+奶油60克)做滴落装饰
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切水果备用
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巧克力甘纳许淋面后，打250克较硬香堤奶油做花边，装饰草莓，蓝莓和迷迭香。
用巧克力甘纳许写上happy birthday！
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做好冷藏。
