先把鸡腿去骨，骨肉分离，鸡块可以适量大小，方便啃咬
加入酱油、花生油、料酒、淀粉腌制10分钟
将蔬菜切块。首先是炒鸡腿块，炒到变色变香后盛出，不要洗锅，继续加一点花生油炒蔬菜，炒到香然后转到锅里。
在锅中加入鸡腿块，加水没过食材，先大火后小火炖煮直到土豆和胡萝卜煮软。
加入两块咖喱块，在加入少许盐和酱油调味，煮5分钟入味
加入椰浆，大火煮3分钟收水即可
上传你做的泰式咖喱土豆鸡块
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